夏季健康饮品大赏：清凉解暑，滋养身心

鲍威尔重申货币政策是限制性的，夏季心认为货币紧缩在施加经济压力，美国的经济实力让美联储的政策有灵活性。

而这位交易员也重仓债券，健康解暑包括中债和美债，健康解暑去年一年都给自己的投资带来了相当丰厚的汇报，但是今年以来这个操作已经失灵，一季度美债一再下跌，他正在思考是不是要调整投资策略。饮品养身其实今年美债已经跌了整整一个季度了。

而一般认为美国经济不衰退、大赏通胀粘性大正是因为这两个原因。由此可见，清凉美联储对于美国经济出现的新情况，还缺乏充分的准备。4月3日，夏季心鲍威尔在讲话中重申，联储要对通胀持续回落到2%这一目标水平更有信心，才会决定降息。

AI数据中心的铜需求或将从2023年的每年20万吨—50万吨增长至2027年的50万吨—120万吨，健康解暑复合年增长率达到26%。同时，饮品养身自2022年11月以来，黄金价格持续上涨，目前已经突破历史新高，历史上黄金上涨，大多是商品全面牛市的领先信号

根据窄门餐眼数据，大赏和府捞面人均价格为32.85元，大赏五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

据上述声明，清凉2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。但是面馆品牌中，夏季心除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

据上述声明，健康解暑2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。据天眼查融资信息显示，饮品养身2016-2022年，饮品养身和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

目前资金充足，大赏从未正式启动赴港上市。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，清凉2020年至2022年，清凉和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

(责任编辑：高山阿嬷)