最大胆的品牌创新：辣味可口可乐想尝尝吗？

品牌责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

摘要：创新尝从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。归母净利润则分别为-2.06亿元、辣味-2.11亿元和-2.99亿元。

4月2日，可口可乐和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。与之相比，想尝面馆赛道并不占优。去年12月，品牌和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

林岳表示，创新尝虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。对于此次裁员，辣味《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，辣味和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

据其官网介绍，可口可乐PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

据天眼查融资信息显示，想尝2016-2022年，想尝和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。品牌其实今年美债已经跌了整整一个季度了

根据窄门餐眼数据，创新尝截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。摘要：辣味从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

在此之中，可口可乐下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，想尝目前尚打一个问号。

(责任编辑：玛芮斯布鲁克丝)